2025 Ocak ayından itibaren, İtalyan Lisesi’nde düzenlenecek Tarih Dersleri buluşması geri dönüyor: Serinin bu seferki teması “Buluşlar” olacak. Editori Laterza tarafından hazırlanan proje, İtalyan Kültür Merkezi ile İtalyan Lisesi ortak yapımıyla gerçekleşiyor.
Serinin bir sonraki dersi:
11 Kasım 2025, saat 19.00’da
Massimo Montanari – Spagettinin keşfi olacak
Pek çok kişi spagettinin Çinliler tarafından icat edildiğini ve Marco Polo tarafından İtalya’ya getirildiğini düşünür, ancak bu haber 1929 yılında Amerikan makarna üreticilerinin yayın organı “Macaroni Journal” tarafından yayınlanan sahte bir haberdir. Aslında spagetti Doğu’dan geldiği doğru ancak bize daha yakın bölgelerden ve kültürlerden geldi (Pers imparatorluğu) ve onları İtalya’ya tanıtan da Araplardı. İtalya’da bu ürünün potansiyelinden olağanüstü derecede yararlanıldığı ve mutfağımızın belirleyici bir işareti haline geldiği tartışmasızdır.
Massimo Montanari, uzun yıllar Gıda Tarihi dersleri verdiği Bolonya Üniversitesi’nde Ortaçağ Tarihi Emeritus Profesörüdür.
Etkinlik 11 Kasım 2025 günü saat 19.00’da İtalyan Lisesi Tiyatro Salonu’nda gerçekleşecektir.
Tüm konuşmalar için İtalyanca ve Türkçe simültane çeviri yapılacaktır.
Katılım ücretsiz, rezervasyon gereklidir.
Kapılar saat 18.00’de açılacaktır.
Aynı e-posta ile birden fazla rezervasyon yapmak mümkün değildir.
Etkinlik için rezervasyon yap
